誰說咖啡渣能種花！？

咖啡館喝一杯拿鐵，陽光甚好，翻翻書，發發呆，咖啡見底，便走到吧台前，向店員要一袋咖啡渣回家種花。數月，草長花開，盛夏光年，你家陽台成了優美的小花園…

　　等等，這不是小編的文風；這可能是為了推廣環保理念，為小資迷勾勒的理想。

　　有花癡會站出來說這個說法誤人子弟，咖啡粉直接種花是要燒根的；況且種花有這麼簡單嗎？盲目追求生活意境，刻意去搞咖啡渣種花是得不償失的。。長年累月，確實會產生許多咖啡渣。主要用來除味，晾乾帶濾紙裹起來放哪都能用。

　　咖啡渣的用處遠不止這些，網路上有傳用它磨砂身體能減肥、做髮膜、除腳臭、給汪星人洗澡驅跳蚤……數十種作用，沒都試過：反正咖啡沐浴泥；不會買第二次。

　　而咖啡渣種花，既不能直接混合進土裡做肥料，也不能直接鋪在泥土表面：因為它們分解發酵，會燒根；比例不對又肥害；不堆肥，還會發黴；黴菌又容易吸引小蚊子。

堆肥發酵：所以想用咖啡渣種花，得先把它變成有機肥（俗稱堆肥）

●  乾發酵

　　把它們放在溫暖但避免陽光直射的角落發酵腐熟。大概需要2-3個月時間，冬天更久。但愛好者的咖啡渣量太少；發酵不夠充分，難以確保乾度，容易發黴生蟲。

●  濕發酵

　　把收集到的咖啡渣和土壤攪拌均勻，裝入塑膠袋裡，再加入清水，以濕潤土壤、不積水為準，紮起來。確保溫度，防止外界生物的侵襲，滋生。具體時間不確定，3-4個月，為了確保充分仍建議半年以上。

 ※ 培土配方

　　再好的咖啡有機肥，實際種植的時候還是要加土。最好是透氣性較好的基質，能引入蚯蚓較好。而蝸牛、貓貓狗狗不太喜歡咖啡粉，咖啡渣作為培土配方保護花草免於糟蹋倒是有好處。

●  營養

　　咖啡渣變成有機肥的過程比一般堆肥速度快，但是它的營養成分單一，氮元素含量​​很高，磷鉀元素含量就很低。這樣的土壤適合觀葉植物，不太適合用來栽種開花結果的植物。

　　所以有的老外會在堆肥時，加入其它的「肥料」調整營養比例，例如加入紅蘿蔔、樹葉、報紙等。

●   PH值

　　不是所有植物都需要咖啡渣肥料，它的PH值偏酸性，適合喜歡酸性土壤的花草，如杜鵑、茉莉花、繡球、梔子花、月季，尤其能改變繡球的色彩。

　　至於多肉，如果是拼盆，是可以考慮透過咖啡堆肥與其他土壤混合調整土壤疏鬆度。

　　綜上所述咖啡渣種花，從耗時和功效來說，並不比其他肥料多太多優點。但因為喝咖啡早已成為一種優美的城市生活方式，從去咖啡館到在家就能獲取的日常提神飲品，咖啡渣的存在令我們思考如何能夠用好它，讓咖啡從自然中來、回到自然中去，這個過程很迷人倒是~如此說來，小編就差小區那兩顆繡球了。

轉錄自　咖啡公式